Udział wit C pobudza organizm do produkcji białka kolagenowego, które odpowiada za elastyczność oraz jędrność naszej skóry. Ludzki organizm nie ma takiej zdolności wytwarzania witaminy C. Dostarczamy mu jej wraz ze spożywaną żywnością. W wypadku dostarczania niedostatecznej ilości kwasu askorbinowego zawartego w pożywieniu zarówno lekarze jak również badacze z rynku kosmetycznego zalecają stosowanie produktów w formie suplementów diety o jego zwiększonej ilości.